Einige Referenzen

Hier können Sie einige Referenzen auflisten.

  Auszug von Projekten und Aufträgen

• Kulturschule Gelsenkirchen Mensa und Lehrküchen KFW 40 Leistungsphasen 1 - 8
• A la carte Gastronomie im Theater Oberhausen, Bauen im 100 jährigem Bestand LPH 1-7
• NATO Truppenwirtschaftsgebäude und Awacs Flugcatering Küche mit Cook & Chill LPH 1-8
• Polizeipräsidium Hagen Großküche und Ausgabe für 450 bis 1000 Essen täglich LPH 1-8
• Polizeipräsidium Bochum Funktionale Leistungsbeschreibung und Musterplan
• Finanzverwaltung NRW Funktionale Leistungsbeschreibung Neubau Rechenzentrum 650 Essen
• Afghanistan, Mazar e Sharif, Einsatz-Verpflegungskonzeptionen Camp Marmal
• Sarajevo Bosnien und Herzegowina, KFOR-IFOR UN-Verpflegungskonzeptionen
• Mensaküche Domsingschule Erzbistum Köln Schulmensa für täglich 800 Schüler/innen LPH 1-8
• Bundeswehr Umbau Küchenblock mit fahrbaren Grosskochmodulen LPH 2-8
• Bundeswehr Wirtschaftsgebäude Vorsatzverschalung mit Kombidämpferreihe
• Küchenplanung Umbau im Bestand Finanzamt Krefeld für täglich 200 Gäste
• Finanzamt Duisburg OFD Umbau und Interimsküche bei laufendem Betrieb
• Machbarkeitsstudie Museumsgastronomie auf Schloss Moyland am Niederrhein
• Bankhaus Sarassin Zürich, Upper-Class Canteen, Konzept, Vorentwurf und Entwurf
• Grillo Theater Essen, Gastronomieküche und Bar / Loungebereiche
• Sterne-Gastro: Club Baur au Lac Zürich, Mitwirkung Konzeption und Projektmanagemant
• Ausschreibung und Vergabe Großküchentechnik für das Finanzamt Düsseldorf 800 Gäste
• Bundesministerium der Verteidigung, Neukonzeption Bewirtschaftete Betreuung (240 Betriebe)
• Machbarkeitsstudie zum Kantinenumbau im Finanzamt Sankt Augustin  250 Gäste
• BLB Düsseldorf Refurbishment-Analyse der Großküche im Polizeipräsidium Düsseldorf
• Gastronomie- und Küchenplanung Golfclub Renneshof Gastronomie 150 Gäste
• Zentralküche für die Stadt Ritterhude Kita und Schulmensen 1500 Essen
• Entwurf Großküche und Free-Flow im Gartentrakt der Bezirksregierung Stadt Köln, bis 800 Essen
• RheinEnergie Köln bis täglich 2000 Essen in Arge mit Niering u. Seifert Büro Köln
• Siemens Köln Sanierung Betriebsverpflegung 600 Essen
• Siemens Essen Sanierung Betriebsverpflegung 400 Essen
• Deutsche Rentenversicherung Bad Nauheim  400 Mittagessen Klinikverpflegung
• Deka Investment Betriebskasino München 200 Gäste
• usw.